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Deliciosa receta constituida de masticables pasteles de arroz y suaves fideos ramen de harina de trigo, bañados en una salsa especial de queso elaborada con soja y otras especias coreanas. El resultado, es una combinación de sabores salados y picantes, ideal para paladares refinados.
El rapokki es un plato apreciado en Corea durante generaciones, y su atractivo es inconfundible por su simplicidad y la variedad de ingredientes simples para hacer la salsa.
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