Logra frituras ultra crujientes, ligeras y doradas con la mezcla Otoki Batter Mix, inspirada en la cocina coreana y japonesa. Ideal para preparar tempura de camarón, verduras, pollo o cualquier ingrediente que quieras llevar al siguiente nivel.
Su fórmula está diseñada para crear una capa fina y aireada que no absorbe exceso de aceite, dando como resultado una textura crunchy por fuera y suave por dentro
Modo de uso
Mezcla la harina con agua fría (idealmente muy fría para mejor textura).
Cubre tus ingredientes.
Fríe en aceite caliente hasta dorar.
Disfruta al instante.
Ideal para:
Tempura coreana o japonesa
Snacks crujientes
Menús estilo street food 🍢
Restaurantes o cocina en casa con toque profesional