Fideos de harina de trigo previamente salteados, bañados en una exquisita salsa picante esta elaborada a base de aceite de guindilla, salsa shoyu, cebolla, puerro, sésamo tostado, pollo sabor curry y salsa picante gochujang. El paquete de condimento adicional está compuesto de algas secas y semillas de sésamo.
Buldak Hot Chicken Original es conocido por ser uno de los ramen más picantes que existen en el mercado coreano.