Deliciosa receta constituida por masticables pasteles de arroz y suaves fideos de harina de trigo, combinados con una deliciosa salsa denominada jjajang hecha a base de alubias negras.
El rapokki es un plato apreciado en Corea durante generaciones, su atractivo es inconfundible por su simplicidad y la variedad de ingredientes simples para hacer la salsa.